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发布日期：2025-05-01 11:05 点击次数：148
终于啊终于现金凯发·k8国际app平台，轮到我来还债了！
很久往时就答理你们要发的腌牛肉方子，这下一次性给你们讲了了！
作念好了你们就冻在雪柜里，不论之后是炒啊、概况作念牛肉煲啊王人能用得上。
先来说牛肉，首选的部位便是牛里脊。
买记忆还不错先冷冻顷刻间，很平缓的就能切成薄片了。
去腥、嫩肉，两个腌牛肉的分量级手脚，是作念好一份腌牛肉的灵魂。
嫩肉我心爱用红薯淀粉，莫得木薯淀粉作念出来的假滑感，但腌好的肉片便是会很嫩。
至于葱姜水的作念法也不难，抓出汁水的葱姜用开水浸泡，再通过抓揉的样式让肉片领受水分就行。
要是说现腌牛肉还能忽略喷油的才智，思要作念备餐的一又友，千万铭记要喷油。
它能很好的将肉汁王人锁住，多冻两天也无谓惦记肉片会柴。
比及思吃的时候，径直拿出来缓一缓，径直下锅就行，滋味不比现作念的差什么！
- 腌牛肉 -
· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不外敏的宝宝
· 食材准备 ·
里脊肉300克
红薯淀粉15克 / 酱油2勺 / 素蚝油1勺
辅料：松茸鲜、葱姜水
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食
·操作才智·
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其实也不仅是牛肉，猪肉、鸡肉你们也王人不错用这个腌肉的要领。一样的冷冻顷刻间后切片，既能保证鲜肉的滋味，切片又能淘气好多。
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调味我是按照全球的口味来的，2勺酱油、1勺素蚝油加上松茸鲜，这个搭配作念出来也不会太咸。
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我们家的红薯淀粉，有一般王人是用在腌肉上了，我认为比用玉米淀粉、木薯淀粉王人要好好多。
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葱姜水的作念法我从新捋一下啊，葱、姜切丝切条，在碗里先把汁儿抓出来，再倒入开水泡个5分钟。
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有些东说念主心爱把葱姜和牛肉一块夹杂起来，我是为了之后拿出来作念的时候无谓挑，这里径直挑出去了。
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抓好的牛肉片便是这么，把盘子里的水分基本王人吸光了，就阐扬注解到位了。
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终末把肉片平铺，在名义喷一层食用油锁住水分就不错了。
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比拟保鲜盒，我仍是比较心爱用这种袋子，它比较从简空间啊。一袋袋装起来，标注上日历，之后思吃的时候，拿出来徐徐就不错了。
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真话实说，这种腌牛肉的小学问，在我们本色作念饭的时候确切很过劲。
我之前共享过的牛肉食谱，基本80%傍边吧，王人能径直用这个腌牛肉去作念，淘气省事儿。
尤其是常常本事紧啊，放工暴躁作念饭的姐妹，这招一定要学起来！
作念炒菜，概况弄个汤面臊子，孩子吃得好，我们我方也能偷点懒了。
